Содержание
Рис с фасолью - типичная смесь в Бразилии, и не все знают, что это хороший источник белка, а это означает, что когда мы едим рис с фасолью, нет необходимости есть мясо или яйцо в одном приеме пищи.
Когда едят рис и бобы, белок является полноценным, и, следовательно, можно сказать, что эта смесь эквивалентна порции мяса. Это связано с тем, что аминокислоты, составляющие белок, также присутствуют как в рисе, так и в бобах, с рисом, содержащим метионин, и бобами, содержащими лизин, и вместе они образуют белок хорошего качества, похожий на мясо.
Польза риса и бобов
Основные преимущества употребления риса и бобов:
- Помогите сбросить вес, потому что это сочетание с низким содержанием жира. Однако важно не переборщить с количеством, чтобы не экстраполировать калорийность еды. Идеально - съесть всего 3 столовые ложки риса и небольшую ложку бобов;
- Способствовать контролю диабета, потому что это комбинация с низким гликемическим индексом и
- Помогает при тренировках с отягощениями, потому что это хороший источник постного белка, необходимого для формирования более сильных и крупных мышц. Узнайте здесь о других источниках белка.
Хотя эта комбинация является полезной для здоровья, важно также употреблять овощи в одном приеме пищи, чтобы было больше витаминов и питательных веществ.
Пищевая ценность риса и бобов
Информация о питательной ценности риса и бобов показывает, насколько полной является эта комбинация, содержащая несколько питательных веществ, но с небольшим количеством калорий и жиров.
Составные части | Количество в 100 г риса и бобов |
Энергия | 151 калория |
Белки | 4,6 г |
Жиры | 3.8 г |
Углеводов | 24 г |
Волокна | 3,4 г |
Витамин B6 | 0,1 мг |
Кальций | 37 мг |
Железо | 1,6 мг |
Магний | 26 мг |