Содержание
Для тех, кто придерживается этой диеты для похудения, этот рецепт блинов Дюкана можно использовать во второй фазе диеты, пока углеводы все еще запрещены.
Лучшей начинкой может быть сыр минас или ветчина на завтрак, например, с несладким ромашковым чаем. Чтобы съесть блин на обед или ужин, вы можете фаршировать его тертой курицей, тунцом или помидорами, например, и сопровождать блины салатом из помидоров, огурцов и салата.
Чтобы узнать все этапы этой диеты и научиться ей следовать, см. Подробности в: Диета Дюкана.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки овсяных отрубей,
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей,
- 1 столовая ложка обезжиренного йогурта или сливочного обезжиренного творога,
- 3 яйца,
- Подсластитель или соль по вкусу.
Режим подготовки
Взбить яичные белки. В другой миске смешайте все ингредиенты основы для блинов, кроме белков, до получения однородного теста. Затем добавьте яичные белки, осторожно помешивая. Вылейте содержимое на разогретую на среднем огне сковороду и варите около 30 минут, переворачивая с помощью лопатки и продолжая готовить еще 5 минут.
Узнайте больше о рецепте диеты Дюкана: Рецепт хлеба Дюкана.